Olio e vino la perfetta armonia
La Cantina di Albinea Canali, con la quale PROTEO collabora da diversi anni, sta promuovendo per il mese di
Novembre una interessante iniziativa che con piacere Vi proponiamo.
Si tratta del corso “Olio e Vino la perfetta armonia” che abbinerà nei suoi percorsi di degustazione vino/cibo, anche
l’Olio Extra Vergine di Oliva.
Si svolgerà presso i locali della Cantina in Tre Mercoledì (13 – 20 – 27 Novembre) e Venerdì 6 Dicembre si concluderà con una cena didattica che tirerà le fila del percorso fatto sull’Olio EVO, il Vino e il Cibo.
II temi delle lezioni permetteranno di:
- Conoscere l’Olio Extra Vergine di Oliva e imparare ad assaggiarlo
- Approfondire attraverso la degustazione il Gusto del Vino
- Approfondire l’assaggio dell’Olio EVO e la degustazione del Vino in abbinamento a semplici preparazioni gastronomiche.
- Cena di degustazione e abbinamento Olio, Cibo, Vino a cura di La Lisca Losca.
I relatori delle quattro serate saranno:
Antonietta Mazzeo Capo Panel Olio e Sommelier
Laura Zini Sommelier
Dott. Vanni Lusetti Enologo
Costi:
Per i Soci Proteo il prezzo complessivo per le 4 serate è di 140 € (rispetto ai 150 € previsto per gli altri partecipanti). A
fine del corso verrà consegnato un attestato di partecipazione.
Per formalizzare la prenotazione Vi chiediamo di inviare una mail con il Vostro nome, cognome, indirizzo mail e
recapito di telefono a lvolta@credem.it entro il 7/11/2024 (i posti sono limitati ed il consiglio è di procedere il prima
possibile a prenotarsi).
Per informazioni più dettagliate sul corso potete fare riferimento direttamente alla Cantina chiamando lo 0522
569505 (Stefano o Elena o Simona).
Per il pagamento potrete effettuarlo tramite Bonifico:
IBAN: IT 30 R02008 05364 000500022280
A favore di: Cantine Riunite & CIV S.C.A.
Causale: Iscrizione Corso A Scuola di Vino
Su: Unicredit s.p.a.
La ricevuta di versamento, il Nome e Cognome della persona iscritta, e un Vs. riferimento telefonico dovrete
inviarla via mail a scolli@riunite.it
Sconti per Acquisto Vino ai Soci PROTEO:
Vi ricordiamo inoltre che presso la Cantina di Canali Albinea è attivo per i soci PROTEO uno sconto del 10%
sull’acquisto di Vini.
Indirizzo Cantina:
Cantina Albinea Canali – via A.Tassoni, 213 – Canali (RE)
Contatti:
www.albineacanali.it – www.facebook.com/albineacanalieventi – info@albineacanali.it – tel. 0522 569505